terça-feira, 20 de abril de 2010

PUDIM DE LEITE CONDENSADO DIET

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado diet
- 3 ovos
- 250 ml de leite desnatado

Para o leite condensado:
- 1/2 copo de água fervente
- 1/2 copo de adoçante sucralose (forno/fogão)
- 1 copo de leite em pó desnatado
- 1 colher (sobremesa) de margarina light

Modo de fazer:
Bater todos os ingredientes do leite condensado.
Acrescentar o restante dos ingredientes e bater até obter uma mistura homogênea.
Coloca numa forma de burado no meio untada com margarina light e assar em banho-maria por 40 minutos.
Esperar esfriar, desenformar e levar para gelar.

Rendimento: 8 porções de 95 calorias cada. Enquanto que o tradicional tem 265 calorias.

2 comentários:

  1. 1/2 copo de adoçante ???? não fica muito doce não ??? RAF

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  2. não fica doce não, é feito com o sucralose da Linea, não adoça tanto como outros adoçantes

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