CAFÉ COM LEITE NÃO É UMA MISTURA NUTRITIVA

Muita gente acha essa combinação perfeita, pois o café ajuda a despertar e o leite alimenta. De fato, a cafeína dá uma ligada no cérebro e o leite tem proteínas e cálcio. Mas os taninos, responsáveis por dar cor ao café, atrapalham a absorção desses nutrientes. Essa "competição" é comum em outros tipos de alimentos, mas se tratando do café com leite, é ainda mais prejudicial para mulheres na menopausa, que necessitam de bastante cálcio em sua dieta.