quinta-feira, 1 de março de 2012

CALABRESA AO FORNO

Ingredientes:
- 2 calabresas médias
- 2 cebolas
- 3 batatas médias
- suco de 2 limões
- temperos como tomilho, salsa e alho picado
- azeite para regar


Modo de fazer:
Picar as batatas, as calabresas e as cebolas em quadradinhos (separadamente).
Pegar um pirex e colocar as batatas no fundo.
Depois colocar as calabresas e por último as cebolas.
Polvilhar os temperos, e despejar o suco de limão.
Cobrir com papel alumínio.
Dar uma boa regada de azeite e levar ao forno por aproximadamente 1 hora.
Servir de preferência com arroz integral e uma salada de folhas. 

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