SMOOTHIE DE BANANA

Quem é que não gosta de um milk shake? Mas não dá para tomar sempre, pois além de ser muito calórico, possui muita gordura.

Hoje vou ensinar uma opção saudável utilizando apenas 2 ingredientes. Não é um milk shake mas fica com a mesma consistência e sabor bem parecido;  um smoothie feito com leite. Vale a pena testar e provar. Eu testei, provei e aprovei!

Você vai precisar de:

- 1 banana nanica congelada*

- 1 copo (200 à 250 ml) de leite gelado 

Modo de fazer:

Bater no liquidificador a banana junto com o leite, até ficar bem cremoso.

Não necessita colocar açúcar pois a banana nanica já é doce, mas se preferir, pode-se acrescentar um pouco.

Pronto! Aqui está sua bebida refrescante!

*para fazer a banana congelada você só precisa descascar a banana, cortar em rodelas e colocar numa vasilha no freezer até que ela congele. Se não for utilizar em seguida, passe para um pote plástico com tampa e mantenha no freezer até o momento que for utilizar.

CHÁS

Embora muitas pessoas não saibam, o consumo de chá deve ser diário e não somente quando se está doente como muitos pensam.

Ele só traz benefícios à saúde, contribuindo para o bom funcionamento do organismo e assim prevenindo e retardando algumas doenças.

Não importa qual seja: chá preto, verde, branco... seja ele frio ou quente... consuma de preferência sem adoçá-lo.

Sua saúde agradece!

FUSILLI TRICOLORI AO MOLHO ALFREDO

Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão fusilli (parafuso) tricolori (500g)
- 1 colher (sopa) de sal
- 500g de creme de leite fresco
- 150g de manteiga de boa procedência
- 250g de parmesão ralado
- pimenta do reino a gosto

Modo de fazer:

Cozinhe o macarrão como indicado na embalagem, juntamente com o sal.

Em outra panela derreta a manteiga e adicione o creme de leite fresco aos pouco mexendo sempre para que o molho não queime.

Vá acrescentando o parmesão ralado e mexendo devagar para que ele se dissolva no molho. Estará pronto quando a mistura estiver homogênea.

Coloque o macarrão no prato, adicione o molho por cima e uma pitada de pimenta do reino.

Se preferir pode polvilhar queijo ralado por cima, mas não há necessidade pois o sabor do molho é incrível!

Rendimento: 5 porções